Terme recherché : poutine
Définition
Voir aussi
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Synonyme : pouding, plotte, poutine râpée, ragoût de plottes, pelote, boule, balle, chistera
Terme apparenté : poutine à trou, poutine râpée, poutine acadienne
Mot ou expression dérivée : poutine italienne, poutine à trou, poutine râpée, poutine acadienne, poutinerie, Poutine est un con, poutinesque, poutino-pétainiste, poutiniste, poutinien, poutinisme, antipoutinien, poutinisation, dépoutiniser, poutinophile, poutinophilie, Poutler, poutinolâtrie, poutinolâtre, poutiniser, dépoutinisation, poutinophobie, Poutine
Vocabulaire lié : blé d'Inde, sirop d'érable, tourtière, steak haché, pouding-chômeur, hachis Parmentier, patates pilées, pâté chinois, fromage en grains
Discussion sur l'étymologie
Terme d'origine mixte : Il serait premièrement relié à l'occitan potinga, ainsi que poutringue et potringa en franc-comtois. Il serait deuxièmement relié par effet de proximité avec le terme anglais pudding.
: La première occurrence écrite du mot dans le sens culinaire 1 ci-dessous daterait de 1978.